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月22日,宁波余姚太平洋大酒店总经理助理贺晓理先生受金沙官网特邀在立珊楼406为旅游管理专业 2020级、2021级学生开展关于酒店场景数字化应用专题讲座。此次讲座是旅游管理专业校企合作教育内容之一。
旅游管理专业教研室主任谢益民阐述了校企合作教育目的和意义,并对贺晓理先生的到来表示欢迎。贺总助深耕酒店管理二十余年,积累了丰富行业实践经验。他结合太平洋大酒店的实际,从人资、财务、营销、运营四个场景为同学们讲授数字化在酒店中的应用。结合酒店运营中的成功案例,如疫情期间开启的员工培训、服务流程、无人餐厅、收益管理、全员营销等,成功开辟数字化转型新坐标,在节约成本、提高效率、规范员工服务、增强客户体验和满意度方面取得了显著成效,这也是酒店能在竞争激烈的今天依旧能够做到保持较高盈利水平的重要原因之一。
贺总助用精彩生动的语言及丰富的案例给同学们呈上饕餮大餐,同学们纷纷表示今后的学习及工作都会深受启发和裨益。正如讲座中提到的“任何一个伟大的时代,都不是赢在出发的起点,而是赢在变革的拐点”,希望同学们以此为契机,抓住变革的拐点,主动赢取机会,争创美好未来。
(文/图:谢益民 杨欣宇)